€0,00 (0,00 kn)
Batat se iz tla vadi 100 – 130 dana od sadnje, kada dostigne tehnološku zrelost, a ovisno o vrsti batata.
Vadi se mehaničkim vadilicama za krumpir, modificiranim plugovima ili kombajnima…
Ovdje se nalazi video vađenja batat modificiranim plugom:
Na malim površinama može se vaditi uz pomoć vila ili štihaće.
Potrebno ga je izvaditi što opreznije kako bi oštećenja kore bila što manja a nagnječenja potpuno izbjegnuta.
Svako oštećenje nakon dehidracije postaje sive do smeđe boje te narušava izgled batata.